Sushi Koi - Sushi Giapponese

Sushi mix 82 Pezzi : uramaki 16pezzi hosomaki 12pezzi gunkan 6 pezzi nigiri 24pezzi. Sashimi 20 pezzi scampi 2pizzi gamberi amaebi 2pezzi

Sashimi tonno toro ventresca

Nighiri tonno toro ventresca

Sashimi misto 9pz ura 8pz hoso 6pz nigiri 10pz gunkan 2pz

Nighiri misto

6nighiri salmone 4 uramaki salmone 4 hosomaki salmone 4 sashimi salmone

Nighiri misto 8 pezzi uramaki 4 pezzi hosomaki 4 pezzi

Salmone spicy salsa teriyaki e salsa spicy con cipollina

Tacos spicy salsa teriyaki e salsa spicy con cipollina

Salmone Philadelphia e salsa teriyaki guacamole

Tonno Philadelphia salsa teriyaki e guacamole

Gamberi cotto Philadelphia guacamole tobiko mandorle e salsa cheese

Con carne di suino

Interno granchio dal guscio molle， cetriolo esteno salsa spicy， cipoline

Pesce misto salsa passion

Tempura gamberone guarnito con salmone scottato e salsa teriyaki

Sfoglia con farina di patate e mais carote e verdure

Interno contenut di glutine,mais,frumenti,uova e zuccheri

Branzino, maionese, tartufo

Gambero crudo salsa passion e mango

Sfoglia al nero di seppia sfoglia al giallo di branzino sfoglia al rosso di capesante

Salmone branzino tonno amaebi scampi capesante ostriche

Scampi fritti philadelphia esterno salmone scotato teriyaki

Amaebi con branzino e salsa wasabi

Scampi crudi e salsa frutti del passion

Gamberi rossi crudi

Scampi alla piastra e pepe nero

Interno tempura gamberone guarnito con salmone scotato

Interno avocado philadelphia guarnito con gambero crudo

Tempura gamberone philadelphia guarnito anguilla e avocado salsa teriyaki

Con carne di suino

4 pezzi

2 pezzi farina latte zucchero

Sfoglia con farina di patate e mais carote e verdure

Ravioli con ripieno di gamberi

Alga sesamo salsa agropiccante

Bacelli di soia

Polpette di patate fritte con ripieno di polipo polvere hanakatsuo e salsa

2 pezzi pane alla crema farina crema alla uova zucchero

2 pezzi
Presenza di carne

4 pezzi

Alge spicy tonno cipollotti

Zucchine out riso gambero e maionese

Mirtilli gelsi riso venere salsa mirtillo

Tonno out scottato teriyaki

Salmone out philadelphia kataiyifi e teriyaki

Riso phiadelphia teriyaki sesamo

Salmone out tartar salmone e sesamo

Salmone out scotato salsa crema scaglie di pistacchio

Salmone out scotato e teriyaki

Esterno salmone crudo, interno riso E sopra con crema pistacchio

Alge e tobiko

Alghe e granchio trittato

Alge spicy salmone cipollotti

Tonno out tartar tonno riso e sesamo

Interno salmone cotto esterno phialadelphia mandorle e teriyaki

Interno granchio avocado maionese guarnito persce misto

Interno tempura gambero esterno Philadelphia cipolla

Interno salmone fritto, esterno patatine pringles di paprika con salsa messicano

Interno gamberi cotto tonno cotto philadelphia avocado

Interno gamberi fritti esterno avocado philadelphia teriyaki

Salmone trittato con erba cipollina salsa piccante e tobiko

Interno:mango,ananas,avocado e philadelphia
Esterno avvolto con sottile fetta di kiwii con salsa ai frutti esotici

Interno salmone avocado esterno philadelphia e tobiko

Interno salmone philadelphia avocado esteno mango

Interno tempura gambero guarnito salmone e salsa teriyaki

Interno tonno cotto avocado philadelphia esterno sesamo salsa teriyaki

Interno tempura gambero salsa maionese esterno sesamo

Interno cetriolo insalata avocado esterno sesamo

Interno salmone crudo e avocado, esterno sopra con salmone crudo, pistacchio e granuli di pistacchio

Interno pollo fritto esterno philadelphia e salsa teriyaki

Interno salmone avocado esterno sesamo

Interno avocado esterno philadelphia teriyaki

Salmone cotto E philadephia.Quarnito con salmone scotato con pistacchi E salsa teriyaki

Interno salmone fritto avocado philadelphia guarnito salmone scotato salsa piccante

Interno tonno avocado esterno sesamo

Tonno trittato con erba cipollina salsa picante e tobiko

Interno granchio avocado maionese esterno tobiko

Interno tonno cotto e philadelphia, esterno sesamo e salsa teriyaki

Interno salmone cotto e philadelphia, esterno sesamo e salsa teriyaki

Interno salmone cotto, avocado e philadelphia

Interno salmone crudo e avocado, esterno sopra con sesamo

Interno avocado, insalata, cetriolo e philadephia

Interno tempura gambero e maionese, esterno sesamo e salsa teriyaki

Interno tempura di gambero e maionese, esterno guarnito cn salmone e salsa teriyaki

Interno salmone sopra con tartar di salmone salsa piccante e salsa teriyaki

Salmone philadelphia salsa teriyaki

Salmone philadelphia fragola e topping alla fragola

Salmone phialdelphia mango e salsa mango

Rotolino di riso con alghe esterno, interno tempura di gamberi, sopra con philadelphia, sesamo e salsa teriyaki

Rotolino di riso alga esterno, interno salmone crudo

Rotolino di riso con alga esterno, interno tonno crudo

Rotolino di riso con alga esterno, interno avocado

Rotolino di riso con alga esterno, interno cetrioli

Rotolino di riso con alga esterno, interno gamberi cotti

Salmone avocado philadelphia esterno teriyaki e kaitayifi

Tempura gamberi avocado maionese insalata teriyaki

Salmone avocado philadelphia tobiko

Salmone mango e salsa mango

Tempura di gambero philadelphia salsa teriyaki

Chips con tartar di tonno piccante

Chips con tartar di salmone piccante

Riso bianco salmone teriyaki kaiyayifi

Pallina di riso, guarnito con salmone crudo, avocado, E salsa teriyaki

Riso nero salmone avocado

Pallina di riso guarnito con tonno crudo, avocado E salsa teriyaki

Salmone scotato salsa e sesamo teriyaki erba cipollina

Pallina di riso guarnito con pesce misto, avocado e salsa teriyaki

Salmone mango edamame avocado cetriolo wakame salsa teriyaki

Pallina di riso avvolto con anguilla caramellata

Gambeti vapore riso

Salmone scottato polvere sesamo teriyaki

Branzino riso

Salmone riso

Miso crema e pistacchio

Scottato tonno con salsa spicy maionese teriyaki e cipollino

Anguilla

Scotato salmone con salsa spicy maionese teriyaki cipolline

Scottato branzino con salsa spicy maionese e teriyaki

Nighiri salmone con riso e crema pistacchio

Nigiri surimi di granchio

Nigiri amaebi

Tonno scotato polvere sesamo teriyaki

Salmone philadelphia kataiyifi teriyaki

Salsa con tuorlo dell’uovo e sesamo
Salsa teriyaki

Branzino scotato polvere sesamo teriyaki

Tempura gamberi riso salsa teriyaki

Salmone scottato con salsa mango

Tonno riso

Tempura gambero maionese e salsa teriyaki

Salmone crudo philadelphia e sesamo

Tonno cotto philadelphia e sesamo salsa teriyaki

Salmone cotto philadelphia e sesamo salsa teriyaki

Granchio tobiko avocado e maionese

Salmone tritato con erba cipollina

Tonno avocado

Salmone philadelphia pistacchio

Riso venere tonno avocado

Tempura di gambero salsa maionese e teriyaki kaitayifi

Riso venere salmone, avocado, sesamo

Tonno tritato con erba cipollina

Riso venere tempura di gambero kataiyifi philadelphia salsa

Salmone avocado

Maionese avocado gambero vapore

Pesce crudo

Sashimi ostriche

Sashimi di tonno scottato con salsa sesamo

Sashimi di salmone scottato salsa sesamo

Pesce crudo

Salmone tonno branzino

Salmone scottato sesamo teriyaki salsa sesamo

Tonno scottato sesamo teriyaki salsa sesamo

Tonno scottato salsa teriyaki salsa koi

Riso bianco tonno teriyaki mandorle

Spicy tonno philadelphia teriyaki mandorle

Salmone marinato col piccante e erba cipollina su un letto di riso,coperto con una vela di avocado,guardito con della pioggia di kataiffi e salsa teriaky

Riso bianco salmone teriyaki mandorle

Spicy salmone philadelphia teriyaki mandorle

Salmone avocado

Tonno avocado e salsa frutta

Mango salmone e salsa mango

Salmone branzino tonno e salsa frutta

Salmone salsa sesamo scaglie di pistacchio

Tartare tonno salsa sesamo maionese

Salsa ponzu,sesamo in polvere

Pesce misto salsa ponzu pepe rosa e sale mare

Salmone salsa yuzu scorza di limone

Salmone crudo, salsa passione (mango, olio d'oliva, frutta passione), granuli di Pistacchio

Tempura di gamberi

Pasta di pesce nemip tero con patate E gambero

Anatra fritto

Pollo fritto con marinato

Verdure miste

Involtino ripieni di verdure

Farina latte zucchero

Gamberi e verdure

Involtino ripieno di gamberi

Miso alghe tofu

Asparagi frutti di mare uova

Tofu bambu pollo uova carote orecchie di giuda fecola patate

Insalata mista con gamberi salsa sesamo

Insalata di mare con pesce misto crudo e salsa sesamo

Insalata mista pomodori sesamo mais con salsa sesamo

Riso saltato con frutti di mare verdure e uova

Riso saltato con piselli priscoutto cotto e uova

Riso saltato con verdure miste e uova

Riso bianco con sesamo

Riso saltato gamberi verdure miste e salsa thai

Riso saltato con gamberi ,uova e verdure misti

Spaghetti di farina di grano tenero udon saltati con verdura e uova

Spaghetti saltati di soia con gamberi e verdure

Spaghetti di soia con verdure piccanti con manzo

Spaghetti di farina di grano tenero udon saltati con gamberi verdure e uova

Spaghetti di riso saltato con gambero verdure e uova

Spaghetti di soia saltati con germoli di soia e verdure

Spaghetti di riso saltato con verdure

Spaghetti saltati con verdure misto con gamberi e uova

Spaghetti in brodo con naruto

Spaghetti saltati con verdure misto uova

Ramen in brodo con salsa miso，pocco piccante ，uova，alghe， naruto

Bocconcini di manzo saltati con salsa thai

Pentodi pollo saltato con peperoni e salsa piccante

Manzo saltato peperoni cipolla e salsa curry

Gamberi saltato con funghi e bambu

Bocconcini di manzo saltati con funghi e bambu

Gamberi saltato con sale e pepe nero

Bocconcini di manzo saltati con peperoncino e erba cipollina

Petto di pollo saltato con funghi e bambu

Petto di pollo saltato con mandorle

Gamberi saltato con salsa limone

Gamberi saltati con verdure e salsa piccante

Gamberi saltato con verdure miste e salsa thai

Petto di pollo saltato con peperoni cipolla salsa curry

Petto di pollo saltato con salsa al limone

Gamberi saltati con verdure miste e salsa curry

Petto di pollo saltato con verdure miste e salsa thai

Pollo fritto saltato con salsa agrodolce

Verdure alla piastra

Gamberoni alla griglia con sesamo e salsa

Salmone alla griglia con salsa yuzu e frullato di frutta fresca

Seppie alla piastra

Spiedini di gamberi alla griglia e salsa teriyaki

Salmone alla griglia con sesamo e salsa teriyaki

Pollo alla griglia con sesamo e salsa teriyaki

Cotoletta marinata con olio fermentato,pepe nero e sale con uova

50cl

50cl

gelato al cioccolato

dolce della casa

Dolce giapponese
2 pezzo

noce di cocco ripiena di gelato al cocco

dolce della casa

Dolce giapponese 2 pezzo

gelato al fior di latte

Con Cuore di Ciocolato Fuso

crema catalana con zucchero caramellato

dolce giapponese
1 pezzo

torta di ricotta, formaggio cremoso, su base di biscotto con fragoline e ribes

bionda, sapore ricco dato dal malto

chiara, fresca dall'aroma leggermente fruttato

bionda, fresca, aroma floreale di luppolo

bionda, gusto deciso leggermente amaro

Marche, Collevite

Marche
Borgo Paglianetto

Marche
Saputi, Colmurano

Marche
Suputi, Colmurano, alcool 13% volume
Intenso, floreale fruttato con sentori di ginestra, mimosa, mela golden e pera angelica,
È Di decisa freschezza e sapidità.
Ben Strutturato, intenso e persistente con indugio di frutta matura

Marche
Villamanù, Lapedona
Alcool 12%
Qualità aromatiche, frutti di bosco, mela sentori floreali ed evidenti sensazioni agrumate di pompelmo e limone, ampie note di pesca.
Morbido, fresco, elegante, ricco di struttura

Marche
Santa Barbara

Erste e Neue

Erste e Neue
Alcool 14%
Il sentore floreale piu imponenete e quello delicato della rosa, che si conclude con una leggera nota apeziata di cannella,
Al palato risulta pieno, stutturato e vivace,
La sua Lunga persestenza lo inserisce tra le migliori bevute Erste e Neue

Fantinel
Alcool 13%
Sentori di scorza di limone, mela e caprifoglio,
All'assaggio e di corpo pieno, ricco, scorrevole, caratterizzato da un'ottima freschezza
Chiude con un finale molto persistente